AMI Paris by Alexandre Mattiussi wurde im Oktober 2010 mit einer eigenen Signatur gegründet: einem roten Herz. Der Name "Ami" greift die Initialen und den letzten Buchstaben des Namens des Gründers auf und bezieht sich auch auf den Begriff der Freundschaft, eine der Grundlagen des Labels. Da die Mode und das Pariser Lebensgefühl geschätzt werden, wurde dieses erste Geschäft in der französischen Hauptstadt eröffnet.